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除了烤茄子,还烤红薯,不知道什么时候买的蜜薯,真的会流出蜜的甜,还不是工业化甜品的那种低廉口感。
蜜薯一般是九月才上市,但现在有大棚技术,加上气温差异、土壤条件,现在八月下旬出现,也不奇怪。
在这个间隙,同时还做了葱油面,葱炸过,几乎黢黑的时候取出来,油里面都是浓浓的葱香。
葱油、煮好的面,淡淡的调味,边缘微微焦脆内芯柔软口感的简单做点缀,一份葱油面就成了。
看起来很复杂,但是因为锅和电炸锅同时使用,二十多分钟的事。
一份面三两多,一根蜜薯,一根长茄子,端过去,一个幼稚鬼一份。
陈卫平吃得竖起大拇指。
江翻在家里吃过了,只蹭着哥哥的面嗦了两根,就给他舀蜜薯肉吃。
在季景渊这边的两天,江翻就是和空气炸锅熟悉一下感情,顺便试做一
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